鐘路 (Jongno 종로): 餃子與麵的香氣

鐘路製麵所(종로제면소)

它位於我住的酒店附近，每次經過都會被它的麵湯香氣所吸引。在旅程的最後一天終於有時間去試。它主打餃子與刀削麵，而餃子與麵都是每日新鮮自家製作。餃子皮薄料多，與朋友開心分享，食三個已經好滿足。它的餃子汁也是畫龍點晴，我想應該是自家調製，之前不曾吃過的味道。

만두 W6000

到我最愛食的刀削麵。看它樣子平平無奇，就是湯與麵，再加紫菜與蔥，但已經令人回味無窮。麵的份量非常多，如果你非常餓，又沒有叫餃子，一碗麵也會飽。麵質很彈牙，而湯非常清甜。湯頭有點似平時在韓國食清湯麵的味道，可能都是用魚仔干煮的湯，但它的湯更加清甜，少了味精的感覺。

종로할머니 칼국수 W5500

鐘路三街7號出口，轉右，過對面，直行 / 鐘路三街6號出口，轉後，見街道轉左直行到A標誌

Address: 서울 종로구 돈화문로 55/종로3가 · 서울특별시 종로구 묘동 156-1

Opening time: 11am, Sunday closed

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